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2017/08

외국학술지지원센터-신풍제약(주) 연구본부간 업무협력 협약 체결 우리도서관 외국학술지지원센터는 신풍제약(주) 연구본부와 지난 8.24(목) 강원대 도서관 회의실에서 생명공학분야 학술연구지원을 위한 업무협약을 체결하였습니다. 한광석 센터장과 주청 본부장을 비롯한 양 기관 주요 관계자들이 참석한 가운데 열린 이번 업무협약 체결식에서는 생명공학분야 학술연구 지원 및 정보 교류, 그리고 상호 기관 사업 을 홍보하는 내용을 주요 골자로 하는 협약을 체결하고 학술 정보의 상시적 교류체계 구축 과 건설적 상호활동에 노력하기로 했습니다. 신풍제약(주) 강원대학교 발전기금으로 1,000,000원을 기탁하였으며, 앞으로도 강원대학교를 위한 장학금을 늘려가겠다는 뜻을 밝혔습니다. 더보기
[과학향기] 물맛이 여섯번째 맛이 될 수 있을까 제2979호 물에도 맛이 있을까? 이 질문은 고대부터 이어져 왔다. 철학자 아리스토텔레스는 기원전 330년경 물에는 아무런 맛이 없다고 주장했다. 그리고 과학자들 사이에서도 ‘물맛’은 존재하지 않는다는 견해가 지배적이었다. 그런데 최근 국제 공동 연구진이 쥐의 혀에서 물맛을 감지하는 신경세포로 이뤄진 미각수용체를 발견했다. 이로써 혀로 5가지 맛을 느끼는 것으로 알려졌던 사람의 미각에 여섯 번째 맛으로 물맛이 추가될 가능성이 높아졌다. ●신맛 느끼는 신경세포가 ‘물맛’도 느낀다 포유류, 특히 사람의 혀는 최대 200가지의 다양한 맛을 구별할 수 있지만 순수하게 혀의 미각수용체만으로 인식하는 맛은 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛, 감칠맛 등 5가지 맛으로 알려져 있다. 우리가 혀로 특정 맛을 느낄 수 있는 것은.. 더보기